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怎样选购人参乌龙茶

发布时间 : 2020-08-31 16:48:24来源 : 乌龙茶网阅读数 :

导语 : 人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故也称为“兰贵人”,原产地为中国台湾省,今在海南省也可以见到。 上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的
人参乌龙,色味清香回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故也称为“兰贵人”,原产地中国台湾省,今在海南省也可以见到。
上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。
茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品
加工工艺:晒青——摇青——凉青——杀青——初揉——复烘——烘干
1注意有无很强的涩味,人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味;
2高质量的人参茶汤色无浊感,杯底残渣教少,无沉淀物;
3茶型
颗粒稍大,紧结,挂粉的应不太掉粉,不挂粉的颗粒圆满。干香
有参味,火味较足,火香醇,茶汤
偏红,一二冲兑饮,香气不尖锐为好。回甘自然/
冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优。市面上的人参乌龙多是陈茶所制,消费者选购时要留心。人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生作用。人参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气养颜,生津止渴,宁神清心;给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。级数高的人参乌龙茶,其质是在于乌龙茶的选用。头一二泡品尝人参的味道,随后便是享受乌龙茶的韵味。所以级数高的人参乌龙茶是比较耐泡的,不要只品尝一二泡便算。品饮人参乌龙茶不仅能享受乌龙茶浓郁的香气和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人参多种营养,是珍贵的保键佳品。让店员泡一壶尝尝,然后看冲泡时茶的叶底的散开情况,散开越快相对来说茶质越优。另外市面上的人参乌龙多是陈茶所制,消费者选购时要留心。
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