乌龙茶网

当前位置: 主页 > 其他 > 炭焙乌龙 > 炭烧乌龙茶属于什么茶

炭烧乌龙茶属于什么茶

发布时间 : 2020-06-28 02:17:02来源 : 乌龙茶网阅读数 :

导语 : 乌龙茶又名青茶,是介于绿茶和红茶之间的一种茶类,属于半发酵茶,是中国特有的茶类之一。盛产于福建、台湾及广东省东部。其特殊之处在于通过振动、搅拌等手法控制茶树鲜叶的

乌龙茶又名青茶,是介于绿茶和红茶之间的一种茶类,属于半发酵茶,是中国特有的茶类之一。盛产于福建、台湾及广东省东部。其特殊之处在于通过振动、搅拌等手法控制茶树鲜叶的发酵程度,然后经过高温炒揉烘焙而成。巧妙的制作手法令乌龙茶既有绿茶的清香和花香,又兼有红茶的浓、鲜、醇。
乌龙茶的成品外形紧结重实,干茶色泽青褐,香气馥郁,含有天然花香,汤色金黄或橙黄,清澈明亮,滋味醇厚,鲜爽回甘。高级乌龙茶会具有特殊的韵味,如武夷岩茶具有“岩韵”,铁观音具有“观音韵”,冻顶乌龙具有“风韵”等品质风格。乌龙茶由于产地、加工工艺的不同,有闽北乌龙、闽南乌龙、台湾乌龙、广东乌龙之分。
乌龙茶除了具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功效外,防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效尤为突出。

《炭烧乌龙茶属于什么茶.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
点击下载文档

文档为doc格式

Tag :

本文地址:http://www.wulongcha123.com/wulongcha/tanpeiwulong/5103.html

本文资源来源于互联网,所有观点与站长无关,请理性阅读!

  • 上一篇:炭烧乌龙茶介绍
  • 下一篇:炭烧乌龙茶
  • 相关文章