1990年原香武夷水金龟岩茶价格,武夷岩茶牛枞茶

远香武夷岩茶 远香岩茶48万

武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种有280种。岩茶分大红袍,水仙,肉桂,名枞,奇种,几个系列。水仙,肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞:大红袍,铁罗汉,半天腰,水金龟,白鸡冠。大红袍是五大名枞之首,又单归一个系列。大红袍母树有六棵,是不同的6个品系,雀舌,北斗,奇丹,大红袍等纯种茶都是这几棵母树有性后代中培育出来的。北京市朝阳门外大街朝外SOHOB做三层岩茶专卖,有兴趣的朋友可以来品茶交流。

武夷岩茶的品种堪称乌龙茶一绝,细分的话有正岩茶、半岩茶和洲茶之分。品质最佳的为正岩茶jian,产于武夷山海拔最高的‘三坑两涧’;次等的是半岩茶;而在沙土茶园中所产的茶叶,则称之为‘洲茶’。武夷四大名丛-----大红袍、铁罗汉、水仙(水金龟)、白鸡冠。

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岩茶的品种很多,具体有几种我想还没人知道吧,不过可以和你说说几种比较常见的品种。

产量最多的水仙,当家品种肉桂,四大名丛大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。还有名丛,如齐兰、梅占、矮脚乌龙等,还有一些品种茶,如不见天、半天妖、不知春、105、306等等……

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武夷岩茶都有什么品种

武夷岩茶的品种有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种,武夷岩茶的世界,是丰富多彩的,不同的种类有不同的特点。

武夷岩茶的分类:

产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。

历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙、奇种各分特级到四级,另加粗茶、细康、茶梗。

武夷岩茶的其它分类:

1、以茶树生产环境而命名,如不见天、岭上梅、过山龙等。

2、以茶树叶形而命名,如金瓜子、金钱、金柳条、倒叶柳、佛手、雀舌

3、以茶树形态而命名,矮脚乌龙、醉洞宾、钓金龟、凤尾草。

4、以茶树发芽迟早而命名,如不知春。

5、以茶树叶色而命名,如紫红袍、白鸡冠等。

6、以成品茶香而命名,如肉桂、白瑞香、夜来香、金丁香。

7、以神话传说而命名,如大红袍、铁罗汉、水金龟、半天妖、白牡丹。

武夷岩茶私密档案:说说四大名丛那些事

武夷岩茶产于我国福建省北部的武夷山地区,属于我国乌龙茶中的极品。

在武夷岩茶中最为出名的就是大红袍、铁罗汉、白鸡冠及水金龟,这也是武夷岩茶四大名丛。

也有茶友想知道:为什么四大名丛能够走过历史的长河,成为不可替代的超经典组合?

这,就要从它们各自的品种特点说起。

1.大红袍

四大名枞之首

大红袍是武夷岩茶中品质最优者,产于福建的武夷山。一向具有茶中之王之美称,大红袍身披一件红色的袍子,其独特的三节色是武夷岩茶中最典型的特征。

相传清代中期就有了这个名字。用大红袍泡出来的茶,茶汤橙黄明亮,香气馥郁芬芳似桂花、兰花香,滋味醇厚回甘。

即便冲上个七、八次仍有香味,算得上是武夷岩茶之珍品。

2.铁罗汉

四大名枞之二

铁罗汉是武夷岩茶中最早的一种名枞。铁罗汉茶树也是生长在岩缝之中。有红铁罗汉与绿铁罗汉之分。其中红铁罗汉是乌龙铁罗汉茶中的极品。

在岩茶中,能有药香的茶,为数不多。(指的是当年制作好的岩茶,并非反复焙火,陈放多年的老茶。)

每每喝到药香飘逸的铁罗汉,总有一种熨帖、知心、暖心之感。

铁罗汉的品种香,是一种药香,树龄老的铁罗汉,是一种类似当归的香气(根茎类中药的香气),闻着很妥帖,舒服。像是冬天里老李熬的养生汤,汤水里,藏着一股类似当归的味道。

3.白鸡冠

四大名枞之三

白鸡冠生长在慧苑岩下的外鬼洞。该树叶色呈淡绿,嫩叶微黄浅绿,叶面开展,顶芽微弯,茸毫显露,其形态很像鸡冠,这也是白鸡冠名称的由来。

论颜值,白鸡冠是所有岩茶中最高的,也是最特别的,在茫茫茶海中,总能一眼认出它。

成茶外形紧结,色泽墨绿带黄透红,香气细长有特别幽长之感;滋味醇厚较甘爽,回甘隽永,汤色橙黄明亮,叶底黄亮,红点点泛现。

4.水金龟

四大名枞之四

水金龟属于半发酵的茶叶。茶树主要产于半山崖上,从远处观看茶叶好像在闪烁着金光。因此被称为水金龟。

讲真,只听水金龟的名字,总觉得这是一款老气横秋的茶,脑海里不自觉就想起东海龙宫里八千岁的模样,给人一种特别长寿的感觉。

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