武夷山马头坑岩茶功效,武夷山马头岩茶肉桂

马头岩肉桂茶属于乌龙茶,茶性温和,富含茶多酚和咖啡因。马头岩肉桂茶具有提神、解困、消除疲劳的功效。其次,肉桂茶富含氨基酸和维生素,可以促进消化,生津止渴。

马头岩肉桂茶:疗效观察

1.缓解疲劳。

肉桂茶含有强大的抗氧化剂和维生素C,不仅能清除体内自由基,还能分泌对抗压力的激素。

肉桂茶含有的少量咖啡因可以刺激中枢神经系统,振奋精神。

2.促进消化。

武夷肉桂茶含有大量的肉桂油,能刺激嗅觉,快速反映和促进肠胃吸收,增强分泌,排除体内多余垃圾。它具有健胃消食的功效。

3.提神醒脑。

肉桂茶含有一定量的咖啡因,能够增强大脑皮层的兴奋性,促使神经中枢处于兴奋状态,达到清心醒脑的效果。

马头岩,因其岩石形状马立克头而得名,海拔425米,高83米。是武夷山核心区标志性的肉桂产区,马头岩土壤富含砾石,厚而疏松,通风良好。而且岩谷陡峭,岗地开阔,夏季日照适中,冬季寒风凛冽,谷底涓流渗水,周边植被良好,形成了独特岩茶必备的土壤力。

阴香的香气特征:

果香馥郁,桃子般的果香。这是工艺的结果,但这种桃香清新脱俗,令人印象深刻,但必须归功于良好的山场,得益于茶树生长条件的优良。

花香是桂花香。这是品种的香气,也是特殊的茶园,特殊的生长条件赋予不同的花朵。

浓烈的肉桂香味,不含蓄,温柔,霸气,张扬,激昂,开盖时在盖子上来回摆动,喝汤时在汤里绽放。

这肉桂的香味霸道而浓烈,像一个豪爽泼辣的热血男儿,像开山坪里的那块土地,扶摇直上又嚣张跋扈,把其他的山都显得矮化在天空之下.

这就是马头岩的性格。与牛栏坑的柔和、回源坑的醇厚、婺源河的幽静、水帘洞的典雅形成强烈的对比。

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据福建《崇安县新志》记载,武夷肉桂中的茶名起源于清代。武夷肉桂是由肉桂鲜叶和武夷岩茶高香品种武夷岩茶,制成的乌龙茶肉桂,武夷肉桂的香气像肉桂,所以被称为“肉桂”。

武夷桂花茶是武夷岩茶,最好的品种,它的形状紧凑,呈绿褐色,味道辛辣,具有抗癌、抗辐射和抗衰老的作用。

什么是“牛肉”或“马肉”?“牛肉”是牛栏坑肉桂爱好者的别称,武夷山牛栏坑是武夷岩茶核心产区“三坑两河”中的牛栏坑

“马肉”是马头岩肉桂的简称。生长在武夷山风景区马头岩的肉桂茶,被武夷山当地茶人称为马头岩肉桂,阴香品质优良,味道独特。酿造时,肉桂香气明显,有浓郁的花香和果香。有人说是兰花香,有人说是桃香。应该是马陶岩肉桂有明显的花果,茶汤金黄透亮,入口如丝般光滑。

肉桂茶汤有时候感觉有点辣,这也是这款茶被命名为肉桂的原因之一。对于初学者来说,还有一种茶容易和肉桂混淆,那就是武夷水仙。不容易分辨它是看起来还是尝起来。当然,如果长期喝茶,反复比较,还是很容易分辨的。

武夷水仙是闽北的一种乌龙茶,是用水仙茶树种按照武夷岩茶的工艺制作而成的但是被称为水仙的乌龙茶不仅仅是武夷水仙,还有闽南水仙和凤凰水仙闽南水仙都是按照闽南乌龙的工艺制作的,而潮州凤凰水仙是按照凤凰单丛的工艺制作的。这些茶用的树种叫水仙种,但福建的水仙种和广东的不同。只是都叫水仙花,很迷惑。好在我们也不做茶叶的植物学研究,只要知道这些区别,关键是遇到就喝。其他的都可以慢慢加。

武夷水仙茶茶浓稠,外观紧实,水分丰富,色泽介于深绿色和黄色之间。冲泡出来的茶汤比较清亮,茶香浓郁,伴有淡淡的花香。冲泡后,茶叶脉道清晰,叶片宽大,边缘线条明显。

肉桂和水仙有什么区别?武夷山茶区有句话说“醇不如水仙花,香不如肉桂”。这应该是他们之间最大的区别。浓汤一胜,高香一胜。但如果真的能分辨入口,就需要技巧。保存知识,请添加南明嘉人资深茶评人个人微号:6480348交流学习。

武夷山马头坑岩茶功效,武夷山马头岩茶肉桂

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