武夷岩茶冲泡技艺,武夷岩茶佼佼者

陈孝文 十年之下 武夷岩茶制作技艺传承的优秀样本

武夷岩茶

十年对于我们一见面就谈结婚生子无疑是很长的时间。

对于把一生都寄托在一双手上的工匠来说,十年无疑是短暂的。

尤其是在武夷岩茶,技术最复杂的茶叶领域,十年只是从不成熟到成熟,从青涩到稳健的必经之路。

武夷茶人对岩茶技艺的尊重

从24岁到34岁,一个男人最好的年华,既有青春的朝气和热情,也有中年的经历和冷漠。这是一个男人对女生最有吸引力的时候,“除了诱惑我什么都可以抵抗”,无数人像念咒一样念叨着这句话。

但对陈晓文来说,这十年是他打磨技能、打磨自己的十年。

从24岁在武夷岩茶,获得国家非遗传人称号,一直到创立小文家茶品牌,终于在2016年,34岁的他在别人开心的时候泡茶,而别人却在“今夜何处醒来”。只有痴迷于茶,才能做到这一点。

这是武夷茶人对岩茶技艺的尊重和传承。

就像陈晓文的父亲,世代传承武夷岩茶生产技艺的陈敦水先生形容儿子的茶,两个字极其简单:“是”。

这两个字在得到满足后,被赋予了无数的情感色彩和对儿子无数的期待。

年轻名声的绝佳样本

陈晓文是武夷岩茶,最年轻的国家级非遗传人,几代人以来都是岩茶技艺的传承者,那一年他只有24岁。

这不是一个简单的数字。这个数字意味着年轻人成名,年轻人成功。很难想象,在这样的情况下,陈晓文仍然不满足于现有的技能,而是在不断提高。

当我们走进小文的茶坊,面对陈晓文时,十年前就在练习绿色制作的陈晓文,完全可以管理好茶厂的绿色制作环节。陈晓文对此非常开放:“我仍然是一名绿色学生,这项技术将永远有改进的空间。”

这个世界不会亏欠每个人,但也会记住每个人的梦想。在陈晓文十年的辛勤耕耘和认真耕耘下,它已成为传承武夷岩茶生产技艺的优秀样本。

九鹤岩茶品牌资料介绍 九鹤岩茶怎么样 品牌之家

九鹤岩茶隶属于武夷山九鹤茶业有限公司,自古有武夷岩茶大红袍是九鹤拜谒太后的地方之说。路过武夷山,时,他们被它美丽的风景所吸引,忍不住尖叫,不小心把送给王母娘娘的仙草掉在了山中的岩壁上。

九合延茶

目前,九合岩茶业公司在武夷岩茶,核心产区拥有“三坑两河”百亩茶园,主要分布在九龙科、马头岩、留香涧、婺源涧、万惠、牛栏坑等地。公司始终坚持以“尊重原创,坚守工艺”为原则,做好茶叶的祖传培训工作,严格按照祖传制茶技艺,辅以现代改良加工工艺,精心制作出了大红袍,肉桂、水仙、无名泉、太浓、名品丹山等甘甜厚重的高档岩茶,供岩茶爱好者选择。

九合延茶

九合岩茶坚持稳健经营、持续成长、光大祖传品牌的经营理念,以种植制作武夷正宗岩茶、传播武夷茶文化为己任,传承技艺、发展传统,努力打造新时代“武夷茶传世经典”。

九合延茶

九合公司注册了九合、奇采、香干厚等多个品牌,其中“香干厚”茶根据其产品特点命名,香味浓郁,清新悠远,有明显的果香和花香。

九合岩茶橙黄明亮,呈琥珀色,清澈美丽,经过七八次冲泡,色泽不变。入口处有浓郁的花果香味。入口很顺畅,很快又回到甜蜜。津液不断产生,岩韵极其明显。叶底经水浸泡后,开放,柔软如丝,叶缘鲜红色边缘,叶中黄绿色光泽。

武夷岩茶冲泡技艺,武夷岩茶佼佼者

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