留香肉桂武夷岩茶,武夷岩茶肉桂图片

武夷岩茶的优良品种——“肉桂”

武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。

肉桂,是一种茶叶,同时也是茶树的名称,肉桂茶树最早发现于武夷山慧苑岩,另说原产武夷马振峰上,曾被列为武夷山十个优良无性品种之一。60年代起,开始较大量繁殖和较大面积种植栽培。截止1993年,武夷山市肉桂覆盖面积已达2万多亩。

肉桂外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

肉桂,以其香气辛锐持久而备受人们的喜爱,除了具有其它岩茶的滋味特色外,更有典型的桂皮香;品质好的带有乳香味,的甚至出桂花香、水蜜桃香等。每一泡的香气、滋味更具有层次变化,其味醇厚,水中沉香,饮后口齿留香。当然,也有其缺点,大多肉桂的汤中都略带有微弱的涩感,这是其品种特征之一。

肉桂,以香见长,是岩茶中香气最霸道的品种之一。这是根据不同季节、时期和土壤,灵活掌握采制过程而来的结果,也是目前武夷岩茶中最热门的品种之一。

肉桂这款茶,内美蕴大朴,茶味芳馥甘冽,入口霸气,回味柔绵,清和溶心。极应“山石贵丘壑”之景,不同的山场肉桂,极具不同的特征变化,这也正是其迷人之处。

武夷岩茶肉桂有什么功效?

武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中,被誉为“健康之宝”,国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物。”福建中医学院盛国荣教授说:武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

肉桂,在合理的存放条件下可耐久藏,存放得当,跟老白茶、普洱一样越陈越香,且具有一定的药用价值。这款武夷肉桂,是您自饮或送人的不二之选。

武夷肉桂属于什么茶,味道怎样

武夷肉桂属乌龙茶类,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。

是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

肉桂,是一种茶叶,同时也是茶树的名称,肉桂茶树最早发现于武夷山慧苑岩,另说原产武夷马振峰上,曾被列为武夷山十个优良无性品种之一。

60年代起,开始较大量繁殖和较大面积种植栽培。截止1993年,武夷山市肉桂覆盖面积已达2万多亩。

肉桂外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

肉桂,以其香气辛锐持久而备受人们的喜爱,除了具有其它岩茶的滋味特色外,更有典型的桂皮香;品质好的带有乳香味,有的甚至出桂花香、水蜜桃香等。

每一泡的香气、滋味更具有层次变化,其味醇厚,水中沉香,饮后口齿留香。当然,也有其缺点,大多肉桂的汤中都略带有微弱的涩感,这是其品种特征之一。

肉桂,以香见长,是岩茶中香气最霸道的品种之一。这是根据不同季节、时期和土壤,灵活掌握采制过程而来的结果,也是目前武夷岩茶中最热门的品种之一。

肉桂这款茶,内美蕴大朴,茶味芳馥甘冽,入口霸气,回味柔绵,清和溶心。极应“山石贵丘壑”之景,不同的山场肉桂,极具不同的特征变化,这也正是其迷人之处。

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