大红袍是单丛吗,凤凰单丛和大红袍可以共用紫砂壶吗

凤凰单丛和水仙、老枞是什么关系?

原标题:凤凰单丛与水仙花、老枞有什么关系?

《识茶皇》邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,而是客观中立地回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。

茶友“妲己公主”问懂茶的皇帝:

凤凰水仙和凤凰单丛是同一种茶吗?丛珊和老宗是什么关系?

了解茶皇对广东潮州多位单丛生产者的综合安排,以及武夷山,天心村盐茶家族继承人周凌勇的回答:

水仙是一种树种,在福建、广东等地均有发现。叶底大而厚,边缘齿钝而松。比如福建武夷山,的老枞水仙,广东潮州的凤凰水仙。

当这位茶友问起水仙花时,他大概指的是凤凰水仙凤凰水仙,广东省潮安县凤凰山区人,属于乌龙茶。如果是凤凰水仙,那是一种和单丛的茶。单丛(又名“丹宗”)是从凤凰水仙人口品种中选育出的优良单株茶树,经栽培、采摘、加工而成。

根据成品的质量,凤凰水仙可以分为三个等级:凤凰单丛,凤凰朗彩和凤凰水仙,因为原材料的优越选择和生产的不同细度。可以说,凤凰单丛是凤凰水仙的升级版

老枞树不同于单丛。老冷杉是根据树龄分类的。茶树被称为“老枞”通常需要五六十年以上。与之相反的是“新冷杉”,刚种了几年。老枞可能是老枞水仙、老枞肉桂或老枞红茶

(本文由“皇知茶”独家创作。如需转载,不得删除。)

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原标题:武夷十二簇,爱你如初。

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