武夷山马头岩茶叶研究所怎么样,大红袍茶叶是哪一种茶系

厦茶逆市“抄底”收购大红袍

年,首次以合同形式为茶商下单,与当地5家茶叶企业签订1150吨武夷岩茶采购订单。据厦茶总经理王桂清介绍,此次购买的大红袍数量较往年增加了40%。

与五大户签订近亿元订单

金融危机下,很多茶农担心茶企会减少采购。但没想到,在购买春茶之前,厦茶早早来到武夷山,提前向供应商和茶农下了大订单。首次与武夷山北岩岩茶精炼厂、武夷山永盛岩茶厂、武夷山南方岩茶厂、武夷山马头岩茶叶研究所五大户签订近亿元订单。

厦门茶为何逆势“抄底”闽北茶?厦门茶叶总经理王桂清告诉记者,随着席卷全球的金融危机和食品安全法的出台,茶叶市场的供求关系发生了一定程度的变化。据业内人士分析,《食品安全法》的颁布对普洱茶的影响最大近年来,普洱的价格一直在下跌,主要原因是加工简单,小作坊多,质量不稳定。金融风暴对青香铁观音的出口产生了一定的影响“节约不容易,运费大幅增加,使得香飘铁观音的出口价格昂贵。”王桂清说,闽北茶叶存放时间越长,越甜,价格也不高,将是茶产业的新“蓝海”。因此,他们大规模前往武夷山“抄底”大红袍,购买量同比增长约40%。

大量购买不会形成垄断

事实上,此时厦门茶社前往武夷山抢购大量“大红袍”,不可避免地引发了人们的质疑:厦门茶社会不会利用此时的低价采购进行“抄底”,进而垄断大红袍市场,大肆提价?

在接受记者采访时,茶叶局局长陈对此予以否认。厦茶从武夷山购买的大红袍仅占武夷山岩茶的10%左右。至于签约早,还有一个优势,就是燕尚岩的顶级茶叶大部分都是厦门茶叶收藏的。茶农表示,在金融危机背景下,厦茶提前与基地签订订单,给武夷山茶农吃了一颗定心丸。此外,王桂清还表示,他们“逢低”大红袍主要集中在大红袍的耐储存性和由来已久的技术,而这种采购已经持续了几十年。至于价格,还是要根据市场来定,大红袍百年品牌不会因为一时炒作而毁于一旦。

武夷岩茶品种茶

武夷山36峰,99岩,岩与岩有茶,茶因岩而得名,故名岩茶。除了肉桂、大红袍水仙和传统的四大名花之外,武夷岩茶,还有许多令人眼花缭乱的品种。也有一些种植少、产量低的武夷山传统昵称集群。此外,一些新品种和外来物种,这种茶也将被统称为“工作种植茶”在武夷山

武夷岩茶部分品种的茶名及特征

皇冠银

1977-1997年福建省农业科学院茶叶研究所栽培;105号;铁观音和黄丹杂交后代单株的选育:“头田香”特色、引进品种、国家级良种

金冠银

又叫明科1号,是从铁观音和黄丹的杂交后代中选出来的;第204号;有乳香和奶油的香味;国家级良种;

紫红色长袍(紫色衬衫)

303号,又名玖龙袍;大红袍;的天然杂交后代之一,以茶树品种命名;树叶是红色和紫色的

八仙

近代培养;来自淳安县寨坪村;群体单株育种;以茶树生长的地方命名;有花粉香味;国家级良种

金钥匙

栽培近百年的地方品种,有花香;起源于武夷宫山前村(也见于托米岩等地)

大闸蟹

从20世纪80年代末开始

黄冠银与黄丹杂交后代单株的选育:以茶叶品种命名;花又香又苦

以成品香型命名;有李子果实的甜味;九龙的茶树现在筑巢;它种植于1961年;原生种,原生于北斗峰

近百年的栽培历史;有兰花;以故事和传说命名;原生种,原产于水洞口、马头岩,分布于蓝岩

金牡丹

铁观音(女家长);黄丹的杂交后代(父本);220号;以茶叶品种命名;有兰花;引进品种、省级品种

金贵

百年栽培史;有桂花香和奶油香;原生种,原产白岩莲花峰

石质牛奶

最古老的传统名称之一冷杉;以香型命名;有乳香、花果香、苔香;本土物种,原产于回宇颜渊,

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